维生素b有什么作用及功能

维生素B有以下作用及功能：促进新陈代谢、维持神经系统正常运转、促进红细胞生成、维护皮肤健康等。

1.促进新陈代谢：维生素B能够帮助身体将碳水化合物、脂肪和蛋白质转化为能量，并参与细胞内的各种代谢过程。

2.维持神经系统正常运转：维生素B对神经系统有保护作用，能够促进神经传递物质的合成和释放，维持神经系统的正常运转。

3.促进红细胞生成：维生素B可以帮助身体合成DNA和RNA，促进红细胞的生成，维持正常的血液循环。

4.维护皮肤健康：维生素B对皮肤、头发和指甲有保护作用，能够促进细胞的生长和修复，维持皮肤、头发和指甲的健康。

维生素B是水溶性维生素，容易被身体代谢和排泄，因此需要每天从食物中摄取足够的维生素B。同时，维生素B族成员之间相互作用，不宜单一补充某种维生素B，应该综合摄入各种维生素B。