核桃淮山芡实猪月展汤对身体有什么好处?核桃淮山芡实猪月展汤怎么做
核桃淮山芡实猪月展汤对身体有什么好处?
核桃仁别名胡桃,原产地西南,汉朝由张骞通西域归家时送到中华种植。其营养成分特性是含丰富多彩的不饱和及单饱和脂肪,蛋白和较多的磷质、含钙和各种胡萝卜素。中医学亦觉得它有补锁精、温肺止咳化痰,益气补血、健脑益智类、助消化、润燥止咳化痰、补肝黑发的功效。广东省民俗在秋冬季常常作熬汤和菜式的原材料。

原材料:核桃仁150克、芡实60克、淮山20克、猪月展肉350克、姜片3片。
烹调:核桃仁最好是挑有衣的,与各中药材清洗,稍侵泡;猪月展肉清洗,一整块无需手切。随后与姜片一块儿放入瓦煲内,添加冷水3000ml(约12碗水流量),武火煲沸后,改成慢火煲约2个钟头,调职适当的食用盐便可。此量能够3-4在用。
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